
menú
Falsa Croqueta de merluza marinada
7,5 €
Puerros a brasa en adobo con polvo de remolacha
6,50 €
Gyozas de merluza e langostinos con mahonesa de cítricos e mango
3,5 € /u
Croqueta negra de chopo
2,5 €/U
Sardiña afumada con encurtidos, guacamole e aceituna negra
7 €
Mexillons da ría en escabeche de cítricos con ramallo de mar
8 €
Ensalada morna de cogollo a brasa con de froitos secos e queixo de cabra
9 €
Lomo de robaliza, miso e pak choi
18 €
Brioche de rabo de toro
8,50 €
Pulpo a brasa, parmentier e alioli de ourizo de mar
16,5 €
Solomillo de porco celta e remolacha agridoce
16,5 €
Solomillo de vaca a brasa e mango o curry
18 €
Chuletón de vaca, maduración 120 días
50 €/kg
doces
VIÑOS DOCES
Horemus, Tokaji Late Harvest
Tokaji , Hungria
5,5 €
Tostado de Costeira
Ribeiro, Galicia
7,5 €
2 Manzanos Sidra de Hielo
Asturias